20 Eżempji ta 'Sustanzi u Taħlitiet Puri - Enċiklopedija

Video.: 8 FOODS TO IMPROVE YOUR LIVER HEALTH

Kontenut

Eżempji ta 'sustanzi puri
Taħlitiet
Solut u solvent
Eżempji ta 'taħlitiet
Jista 'jservik

Kull kwistjoni li nafu bl-univers jista 'jiġi kklassifikat skond il-kostituzzjoni tiegħu f'żewġ kategoriji: sustanzi puri u taħlitiet.

Ilsustanzi puri huma dawk li huma kostitwiti, fil-prinċipju, minn wieħed element kimiku jew bl-elementi bażiċi li jiffurmaw l-istruttura molekulari tagħha, fil-każ li tkun a kompost.

Sustanza pura dejjem iżżomm l-istess proprjetajiet fiżiċi u kimiċi, allura dejjem tirrispondi bl-istess mod għal stimolu jew reazzjoni partikolari, bħall-punt ta ' jagħli mewġa densità.

Is-sustanzi puri, allura, jistgħu jkunu monatomiċi (bħall-Elju pur), imsejħa wkoll sustanzi sempliċi għax ma jistgħux jinqasmu fil-komponenti tagħhom; jew sustanzi komposti (bħall-ilma: idroġenu + ossiġnu), peress li jinkludu proporzjon fiss u stabbli ta 'elementi bażiċi li jiffurmawh.

Naturalment, sustanza pura dejjem tkun nieqsa minn addittivi supplimentari jew kwalunkwe tip ta 'kontaminant li jibdel l-istruttura fundamentali tagħha.

Eżempji ta 'sustanzi puri

Elju pur. Fi stat gassuż fil-mili ta 'blalen tal-partit, jew fost il-komponenti tar-reazzjonijiet nukleari ta' l-idroġenu, peress li huwa Gass nobbli, jiġifieri, ta 'gass b'reattività baxxa ħafna u li għalhekk normalment ma jingħaqadx ma' sustanzi oħra biex jiffurmaw strutturi kimiċi ġodda.
Ilma pur. Spiss imsejjaħ ilma distillat, tinkiseb permezz ta 'proċessi tal-laboratorju biex tevita li tħallat kwalunkwe sustanza ambjentali oħra (billi l-ilma huwa l-akbar solvent magħruf). Huwa, għalhekk, ilma magħmul biss minn atomi ta 'idroġenu u ossiġenu (H₂O), xejn iżjed.
Deheb pur. Deheb pur, 24 karat, huwa blokka elementali unika, magħmula minn atomi tad-deheb (Au) biss u esklussivament.
Id-djamanti. Għalkemm jista 'ma jidhirx hekk, id-djamanti, wieħed mill-iktar materjali magħrufa diffiċli, huma magħmula minn atomi karbonju (C) biss, irranġat b'tali mod partikolari li l-bonds tagħhom huma kważi ma jinkisirx.
Kubrit. Dan l-element tat-tabella perjodika jinstab f'ħafna sustanzi sempliċi jew komposti, peress li huwa element reattiv ħafna. Għalhekk, nistgħu nsemmu aċidu sulfuriku (H₂SW₄) bħala sustanza pura, minkejja l-fatt li fiha atomi ta ’idroġenu, kubrit u ossiġenu, billi dawn iġibu ruħhom bħala sustanza waħda u waħda.
Ożonu. Kompost ta 'dehra rari fl-ambjent ta' kuljum tagħna, iżda abbundanti fil-pressjonijiet u t-temperaturi ta 'l-atmosfera ta' fuq, huwa l-ożonu. Din tikkonsisti f ' molekula simili għal dak ta 'l-ossiġnu, iżda bi tliet atomi ta' dan l-element (O₃) u spiss jintuża preċiżament biex jippurifika l-ilma.
Benżin (Ċ₆H₆). A idrokarbon, jiġifieri, għaqda ta 'atomi tal-karbonju u l-idroġenu, bla kulur, bla riħa, fjammabbli u tossiċi, iżda jistgħu jinkisbu fi stat ta' purità, billi jippreservaw il-proprjetajiet u r-reazzjonijiet tiegħu.
Klorur tas-Sodju (NaCl). Il-melħ komuni, dak li għandna d-dar, huwa sustanza komposta pura. Huwa magħmul minn żewġ elementi: klorin u sodju. Min-naħa l-oħra, meta nżiduha mas-soppa, tkun parti minn taħlita pjuttost kumplessa.
Dijossidu tal-karbonju (CO₂). Il-gass li nkeċċu wara n-nifs u li l-pjanti jeħtieġu għax-xogħol ta 'fotosintesi tagħhom. Kompost minn karbonju u ossiġnu, ġeneralment jinħall (jitħallat) fl-atmosfera flimkien ma 'gassijiet oħra, iżda meta jittieħed mill-pjanti jew jiġi mmanifatturat fil-laboratorju, ikun fl-istat pur tiegħu.
Grafit. Dehra oħra tal-karbonju, simili għad-djamant kimikament, għalkemm mhux daqshekk fiżikament. Huwa magħmul minn atomi tal-karbonju biss, f'allinjament molekulari ħafna aktar dgħajjef u aktar malleabbli minn dak tad-djamanti.

Taħlitiet

Il taħlitiet huma l-kombinazzjoni ta 'żewġ sustanzi puri jew aktar, fi proporzjonijiet varjabbli u li jżommu ħafna minnhom proprjetajiet individwali, u b'hekk tikseb sustanza mħallta li l-komponenti tagħha jistgħu jinqasmu b'metodi fiżiċi u / jew kimiċi.

Skond il-mod ta 'interazzjoni ta' dawn il-komponenti, it-taħlitiet jistgħu jkunu ta 'żewġ tipi:

Taħlitiet eteroġeni. Fihom, huwa possibbli li tiġi osservata, jew bl-għajn mikxufa jew b'tagħmir tal-laboratorju, il-preżenza ta 'l-elementi mħallta, peress li huma mqassma b'mod irregolari, jew f'fażijiet li jintgħarfu. Dawn it-taħlitiet jistgħu jkunu, min-naħa tagħhom, sospensjonijiet (partiċelli fiżiċi osservabbli fis-solvent) jew kollojdi (Il-partiċelli fiżiċi huma tant żgħar li ma jistgħux jiġu osservati faċilment, u jinsabu f'moviment u kolliżjoni kostanti).
Taħlitiet omoġenji. L-elementi li jiffurmaw dawn it-taħlitiet huma distribwiti b'mod uniformi ħafna u ma jistgħux jiġu identifikati bil-għajn. Ħafna drabi jissejħu soluzzjonijiet kimiċi Jew sempliċement soluzzjonijiet, peress li l-komponenti tiegħu (solut u solvent) mhumiex separabbli faċilment.

Solut u solvent

Il soluzzjonijiet huma taħlitiet omoġenji, jiġifieri, li ma jidhirx; iżda l-komponenti tiegħu jissejħu solut u solvent skond il-proporzjon tal-maġġoranza tat-tieni fir-rigward ta 'l-ewwel.

Per eżempju:

Jekk fi likwidu Ftit grammi tal - solidu B, jistgħu jinħallu u ma nistgħux narawhom bl-għajn, kif nistgħu nagħmlu xorta waħda bil-likwidu li fih. Madankollu, jekk nevaporaw dan il-likwidu, il-grammi tas-solidu jibqgħu fil-kontenitur li kien fih is-soluzzjoni. Dan it-tip ta 'proċess jissejjaħ metodi ta 'separazzjoni tal-materja.

Eżempji ta 'taħlitiet

Ġelatina. Din it-taħlita kollojdali ta 'collagens minn materja kartilaġinuża ta' l-annimali hija magħmula minn taħlit ta 'ilma u solidu fil-preżenza tas-sħana. Ladarba tinkiseb taħlita uniformi (omoġenja), din titkessaħ għal tissolidifika u jkollok id-deżerta familjari għat-tfal.
Dħaħen tal-kċina. Normalment taħlita ta 'propan u butan, il-gassijiet li nużaw biex nixgħelu l-istufi jew il-forn ma jintgħarfux (taħlita omoġenja) u jaqsmu l-punt tat-tqabbid tagħhom, iżda jistgħu jkunu separati perfettament fil-laboratorju billi jieħdu vantaġġ minn xi differenzi kimiċi jew fiżiċi bejn it-tnejn.
Arja ambjentali. Insejħu l-arja taħlita li ma tingħarafx ta 'gassijiet, li jinkludu ħafna monatomiċi (Ossiġenu, Idroġenu, eċċ.) U komposti oħra. Għalkemm ma jistgħux jintgħarfu mal-ewwel daqqa t'għajn, huwa possibbli li tisseparahom fil-laboratorju u tikseb kull wieħed fl-istat pur tiegħu.
Ilma tal-baħar. L-ilma baħar mhuwiex pur: fih toħroġ, sustanzi komposti prodott minn proċessi kimiċi, residwi kimiċi tal-ħajja jew attivitajiet tal-bniedem, fil-qosor, hija taħlita bejn wieħed u ieħor uniformi tal-komponenti tagħha. Madankollu, jekk inpoġġu l-ilma baħar jinxef fix-xemx, se nġibu l-melħ fil-qiegħ tal-kontenitur hekk kif il-likwidu jevapora.
Id-demm. Sustanzi organiċi bla tmiem jinħallu fid-demm, ċelloli, enżimi, proteina, nutrijenti u gassijiet bħall-ossiġnu. Madankollu, fi qatra ma nistgħu nindunaw xejn minnha, sakemm ma narawhx taħt mikroskopju.
Il-Mayo. Il-mayonnaise hija zalza emulsifikata kiesħa, taħlita ta 'bajd u żejt veġetali, li l-ebda waħda minnhom ma hija sustanza pura. Allura hija taħlita kumplessa ħafna ta 'sustanzi kumplessi li fihom huwa impossibbli li tingħaraf il-komponenti tagħha.
Zokkor ġo tazza ilma. Fil-prinċipju, iz-zokkor jinħall fl-ilma, allura nistgħu nitilfu l-kristalli tiegħu waqt li nferrgħuhom fil-ħġieġ u nħawwdu b’kuċċarina. Madankollu, jekk inkomplu nżidu (nissaturaw is-soluzzjoni), niksbu firxa ta 'konċentrazzjoni tali li z-zokkor żejjed jibqa' fil-qiegħ, jiġifieri ma jifformax iktar taħlita.
Ilma maħmuġ Ilma kkontaminat bil-ħamrija jew sustanzi oħra ta 'skart jippermetti lill-għajn li tara ħafna mis-soluti li jċajpru t-trasparenza tiegħu. Dawn l-elementi jinsabu f'sospensjoni fil-likwidu, u għalhekk jistgħu jitneħħew permezz ta 'a proċess ta 'filtrazzjoni.
Il-bronż. Bħall-ligi kollha, il-bronż huwa l-għaqda ta 'żewġ metalli differenti, bħar-ram u l-landa (sustanzi puri). Dan jippermetti l-kostruzzjoni ta 'partijiet tal-metall li mhumiex stabbli wisq, peress li l-atomi tagħhom ma jibnux rabtiet permanenti, u għalhekk malleabbli u duttili, iżda reżistenti. L-invenzjoni tal-bronż kienet vera rivoluzzjoni għall-umanità tal-qedem.
Ross bil-fażola. Kemm inħawwduhom fuq il-platt jew fil-borma, il-fażola u r-ross ikunu jidhru għall-għajn, għalkemm niekluhom flimkien biex ingawdu t-togħma magħquda tagħhom. Dan huwa smorgasbord ħafna u perfettament tgħarbel, jekk ridna nisseparawhom għal kollox.