Awtur:
Laura McKinney
Data Tal-Ħolqien:
4 April 2021
Data Tal-Aġġornament:
2 Lulju. 2024
![You Bet Your Life: Secret Word - Light / Clock / Smile](https://i.ytimg.com/vi/KN_498dU6HI/hqdefault.jpg)
Kontenut
Il ċentrifugazzjoni Huwa metodu biex jiġu separati sustanzi solidi minn likwidi ta 'densità differenti f'taħlita, sakemm ta' l-ewwel ma jinħallux, billi tintuża forza rotatorja jew forza ċentrifugali.
Għal dan, spiss jintuża strument imsejjaħ ċentrifuga jew ċentrifuga, li ddur it-taħlita fuq assi fiss u determinat.
Kif jissuġġerixxi ismu (ċentrifuga: taħrab miċ-ċentru), din il-forza għandha t-tendenza li timbotta l-aktar komponenti densi barra mill-assi tar-rotazzjoni, u tħalli dawk l-inqas densi fiċ-ċentru nnifsu. Huwa kuntrarju għall-forza ċentripeta.
- Ara wkoll: Kromatografija
Tipi ta 'ċentrifugazzjoni
- Differenzjali. Ibbażat fuq id-differenza fid-densità tas-sustanzi, hija t-teknika bażika iżda mhux eżatta.
- Isopychnic. Din it-teknika tintuża, per eżempju, biex tissepara partiċelli ta 'daqs simili iżda b'densitajiet differenti.
- Żonali. Id-differenza fir-rata ta 'sedimentazzjoni tas-sustanzi (minħabba l-mases differenti tagħhom) tintuża biex tisseparahom f'ħin ta' ċentrifugazzjoni partikolari.
- Ultracentrifugazzjoni. Il-qawwa tiegħu tippermetti s-separazzjoni ta 'molekuli u sustanzi subċellulari.
Eżempji ta 'ċentrifugazzjoni
- Il-magna tal-ħasil. Dan l-apparat juża forza ċentrifugali biex jifred ħwejjeġ (solidi) mill-ilma (likwidi) ibbażati fuq id-densitajiet tagħhom. Huwa għalhekk li l-ħwejjeġ ġeneralment ikunu kważi niexfa meta jitneħħew minn ġewwa.
- Industrija tal-ħalib. Il-ħalib huwa ċentrifugat biex jaqsam il-kontenut ta 'ilma u lipidi tiegħu, billi dawn ta' l-aħħar jintużaw biex jagħmlu butir, jew ħalib xkumat mill-bqija.
- Karozzi f'kurva. Meta nsuqu malajr permezz ta 'kurva fit-triq, ħafna drabi nħossu forza li tiġbidna mit-triq,' il bogħod mill-assi tal-kurvatura. Dik hija l-forza ċentrifugali.
- Ksib ta 'enżimi. Fl-industrija medika u tad-droga, iċ-ċentrifugazzjoni ħafna drabi tintuża biex tikseb ċerti enżimi miċ-ċelloli speċjalizzati li jipproduċuhom.
- Separazzjoni tad-DNA. Iċ-ċentrifugazzjoni isopiċnika spiss tintuża f'laboratorji ġenetiċi biex tissepara d-DNA ċellulari u tippermetti l-istudju ulterjuri tagħha u l-manipulazzjoni tagħha.
- Ikel għall-coeliacs. Meta tiġi biex tissepara l-proteina mill-glutina mill-ikel li fih, il-proċess taċ-ċentrifugazzjoni huwa essenzjali. Isir fuq pejst tal-lamtu, li l-kontenut ta 'glutina tiegħu jilħaq 8%, u jitnaqqas għal taħt it-2% f'ċentrifugazzjonijiet selettivi suċċessivi.
- Testijiet tad-demm Ċentrifuga tintuża biex tissepara elementi tad-demm, bħal plażma u elementi oħra li huma mħallta ġeneralment fiha.
- Aċċelerazzjoni tas-sedimentazzjoni. F’diversi industriji tal-ikel, bħall-birra jew iċ-ċereali, iċ-ċentrifugazzjoni tħaffef il-proċessi ta ’sedimentazzjoni li tiġġenera l-gravità spontanja, u tnaqqas il-ħin ta’ stennija tal-materja prima.
- Tindif tal-latex. Fl-industrija tal-lattiċe, huwa meħtieġ li titnaddaf is-sustanza, li l-wiċċ tagħha huwa partikolarment suxxettibbli għall-aderenza ta 'partiċelli oħra, u dan jitwettaq permezz ta' ċentrifugazzjoni, minħabba d-densità baxxa tas-sustanza.
- Tnixxif ta 'solidi. Applikazzjoni oħra industrijali taċ-ċentrifuga hija t-tnixxif ta 'kristalli jew materjali oħra li l-produzzjoni tagħhom hija akkumpanjata bl-ilma. Hekk kif iddur, l-ilma jifred mis-solidi u jintrema, u jħalli s-solidi mixtieqa mingħajr il-likwidu.
- Trattament tad-drenaġġ. Iċ-ċentrifugazzjoni ta 'l-ilma mniġġes tippermetti l-estrazzjoni ta' sustanzi densi ġewwa, mhux biss solidi, iżda anke żjut, xaħmijiet u komponenti oħra mhux mixtieqa li, ladarba ċentrifugati, jistgħu jintremew.
- Parkijiet tad-divertiment. Ħafna karozzini ta 'park tad-divertiment jużaw forza ċentrifugali biex jiġġeneraw effett ta' vakwu fuq ir-rikkieba tagħhom, li huma mdawra malajr fuq assi fiss, imwaħħla sewwa ma 'sedil li ma jħallihomx jintefgħu' l barra mill-assi tar-rotazzjoni.
- Sewwieqa tal-muturi pirouette. Is-sewwieq tal-mutur fi sfera huwa klassiku taċ-ċirku, li kapaċi jsuq fuq is-saqaf tal-isfera jisfida l-gravità. Dan kapaċi jagħmel dan wara li jkun għamel ħafna dawriet fuq l-istess assi orizzontali, jakkumula veloċità u jissottometti ruħu għall-forza ċentrifugali li twaħħalha mal-ġewwieni tal-isfera. Eventwalment din il-forza tkun tant kbira li tkun kapaċi tpoġġi vertikalment il-moviment u tisfida l-gravità.
- Inklinazzjoni tal-linji tal-ferrovija. Sabiex tiġi miġġielda l-forza ċentrifugali, il-linji tal-ferrovija spiss huma mmejla f'kurvi, u jeżerċitaw reżistenza sabiex ma tirnexxix għall-forza li timbottaha 'l barra u ma tbattex.
- It-traduzzjoni terrestri. Ir-raġuni li l-forza gravitazzjonali tax-Xemx ma timbuttanax rasha 'l ġewwa fiha hija wkoll minħabba l-forza ċentrifugali li, meta ddur fuq l-assi tar-re tax-xemx, timbottaha' l barra, tikkontrobatti u tibbilanċja l-attrazzjoni gravitazzjonali.
Tekniki oħra għas-separazzjoni tat-taħlitiet
- Kristallizzazzjoni
- Distillazzjoni
- Kromatografija
- Dekantazzjoni
- Manjetizzazzjoni